Sistem Manajemen HACCP
Deskripsi Buku
Hazard Analysis Critical Control Points
Detail Buku
Penerbit
ISBN
9795268554
Tahun Terbit
2005
Jumlah Halaman
xviii + 310 hlm. Halaman
Panjang
15.6 cm
Lebar
23.1 cm
Berat
-
Lokasi Eksemplar
Review Buku
Reviews from Goodreads.com
Ketersediaan Buku
Informasi Cepat
- Judul Sistem Manajemen HACCP
- Pengarang Dr. Ir. Hermawan Thaheer
- Tahun 2005
- Penerbit BUMI AKSARA